2010-03-09T00:08:01Z tag:blog.livedoor.jp,2010:surfersnufkin surfersnufkin livedoor Blog Copyright (c) 2010, surfersnufkin 2010-03-08T15:07:57Z 2010-03-09T00:07:57+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:surfersnufkin.51644720

実は僕はまぐろ屋です。仕事も絡みながら少しずつ「まぐろ問屋のマグロレシピ」を紹介しきます。第一弾は「マグロのカマトロタジン鍋」！！うまいぞ！！

グルメ日誌 仕事も絡みながら少しずつ「まぐろ問屋のマグロレシピ」を紹介しきます。

第一弾は「マグロのカマトロタジン鍋」！！
うまいぞ！！



]]> surfersnufkin 2010-03-08T14:58:54Z 2010-03-08T23:58:54+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:surfersnufkin.51644712

どきんちゃん。 ココ作成。 んんんん色的には解る。

携帯から
どきんちゃん。
ココ作成。

んんんん色的には解る。
]]> surfersnufkin 2010-03-08T14:57:13Z 2010-03-08T23:57:13+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:surfersnufkin.51644710

ばいきんまん。 ココ作成。 何となく解る

携帯から
ばいきんまん。
ココ作成。

何となく解る
]]> surfersnufkin 2010-02-11T09:01:57Z 2010-02-10T16:54:41+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:surfersnufkin.51633685

まーぼー農園さんの三浦大根を使って、カクテキを作った。ようやく冷凍庫に眠っていた韓国の出張の際に買った粉トウガラシを使用。本場の味とは言えないけど、ぼちぼちの出来です。

つれづれなること ようやく冷凍庫に眠っていた韓国の出張の際に買った粉トウガラシを使用。
本場の味とは言えないけど、ぼちぼちの出来です。



]]> surfersnufkin 2010-02-06T09:56:24Z 2010-02-06T18:56:24+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:surfersnufkin.51632005

まーぼー農園産の三浦大根。やや小さいものを干してみました。たくわん作ってみます。

グルメ日誌 やや小さいものを干してみました。
たくわん作ってみます。


]]> surfersnufkin 2010-02-06T09:54:20Z 2010-02-06T18:54:20+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:surfersnufkin.51632003

ブルーレイのソフトを2枚買った。通算3枚目。一つはoasisのライブブルーレイLord Don't Slow Me Down [Blu-ray] [Import]もう一つはマイケルジャクソンの「this is it」マイケル・ジャクソン THIS IS IT[Blu-ray]ともにブルーレイでの温室と画質に大満足。「this is it」のマ...

つれづれなること 通算3枚目。
一つは
oasisのライブブルーレイ
Lord Don't Slow Me Down [Blu-ray] [Import]

もう一つは
マイケルジャクソンの「this is it」
マイケル・ジャクソン THIS IS IT[Blu-ray]

ともにブルーレイでの温室と画質に大満足。
「this is it」のマイケルジャクソンは本当にすばらしい。
彼のネガティブな情報が氾濫していたが、show manとしてのマイケルには本当に感動した。

ココもoasisのライブを見て
「全然かっこよくない。マイコーの方がかっこいい。ココはマイコーだーい好き！！」とのこと。
ちょっとこれにも感動した。

でもoasisもかっこいいです。こちらも今は無きになってしまいそうだけど。。
]]> surfersnufkin 2010-01-24T23:36:43Z 2010-01-25T08:36:43+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:surfersnufkin.51626713

まーぼー工房第2段。ＴＶラック。初心者的設計ミスも2か所ありましたが、まぁ初心者なんでそれをよしとします。ちなみにそのミスは、１、チューナーと棚のサイズが合わない。（これは致命的。）２、縦板を上から見えないようにすればよかった。子供が寝た夜中に塗装。自然塗...

つれづれなること ＴＶラック。

初心者的設計ミスも2か所ありましたが、まぁ初心者なんでそれをよしとします。
ちなみにそのミスは、

１、チューナーと棚のサイズが合わない。（これは致命的。）
２、縦板を上から見えないようにすればよかった。

子供が寝た夜中に塗装。
自然塗料のプラネットカラーを使用。
ダークブラウン。家に合わせるならばもうちょっと薄い色だったなぁと反省しています。
とりあえず完成。


]]> surfersnufkin 2010-01-25T12:23:18Z 2010-01-24T10:45:38+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:surfersnufkin.51626282

ココが発見。 飛行船に隠れトトロ。 知らなかった。子供ってすごいなぁ。。

携帯から
ココが発見。
飛行船に隠れトトロ。
知らなかった。子供ってすごいなぁ。。
]]> surfersnufkin 2010-01-19T22:56:58Z 2010-01-20T07:55:26+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:surfersnufkin.51624485

先週末、三浦の小麦プロジェクトに参加しました。三浦で大豆を作る裏作で始まった小麦プロジェクト。３００キロの小麦が収穫できないと脱穀の機械が回せず、手での脱穀になるらしい。三浦での大豆作りは大豆レボリューションとして、既に動いており近々家族で参加しようと思...

三浦の小麦プロジェクトに参加しました。
三浦で大豆を作る裏作で始まった小麦プロジェクト。３００キロの小麦が収穫できないと脱穀の機械が回せず、手での脱穀になるらしい。
三浦での大豆作りは大豆レボリューションとして、既に動いており近々家族で参加しようと思っています。

今回の作業は麦踏み。三浦は温暖なので実際には必要ないかもしれないとのことですが、総勢３０人で麦を踏んでいました。
もちろんココはそんなこともお構いなしに畑を走り回っていた。
これが梅雨時期になって収穫になるとのことで、次回の草むしりも参加しようかと思っています。





]]> surfersnufkin 2010-01-25T13:48:33Z 2010-01-19T00:31:10+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:surfersnufkin.51623851

まーぼー工房の２作品目が先週末完成しました。 本棚です。 この厚みのパイン材の本棚が欲しかったんだな。。ちょっと資材にこだわりすぎて資材費が５万オーバー。。。 まぁいいか。。 実はテレビボードも完成してるがまだ塗装してないので完成次第紹介します。

携帯から
まーぼー工房の２作品目が先週末完成しました。
本棚です。
この厚みのパイン材の本棚が欲しかったんだな。。ちょっと資材にこだわりすぎて資材費が５万オーバー。。。
まぁいいか。。

実はテレビボードも完成してるがまだ塗装してないので完成次第紹介します。
]]> surfersnufkin 2010-01-11T12:45:16Z 2010-01-11T21:45:16+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:surfersnufkin.51620529

夏に仕込んでいたユズコショウに柚子の皮を加えました。これで完成です。夏にまーぼー農園で採れた唐辛子をミキサーにかけ塩で漬け込む。冷蔵庫の野菜室で半年間熟成。この時期に出回る柚子の皮を擦って投入。以上。いい感じです。自家製柚子こしょう。

つれづれなること これで完成です。

夏にまーぼー農園で採れた唐辛子をミキサーにかけ塩で漬け込む。
冷蔵庫の野菜室で半年間熟成。
この時期に出回る柚子の皮を擦って投入。
以上。

いい感じです。
自家製柚子こしょう。


]]> surfersnufkin 2010-01-11T12:39:01Z 2010-01-06T00:09:41+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:surfersnufkin.51618119

年始に親戚が集まった雑踏の中、長年連れ添ったデジカメのリコーR８がご臨終となった。原因は液晶割れによる電源不通。この手の故障は新品を買った方が安く済むというのはご周知の通り。享年１年強。多分どこかで落としたのでしょう。この２年で２個もデジカメを壊した。壊れ...

リコーR８がご臨終となった。
原因は液晶割れによる電源不通。
この手の故障は新品を買った方が安く済むというのはご周知の通り。享年１年強。多分どこかで落としたのでしょう。

この２年で２個もデジカメを壊した。
壊れやすいというか、壊した方が悪いというか、、、

ッてな具合で、新しいもの好きな自分としてはいいきっかけです。
でも決してわざと壊して無駄使いをしている訳ではありません。

熟考の結果、今回もリコーで。そして今回はちょっとランクアップさせCX２を購入。R８よりも機能的にも性能的にも良くなっていますね！！価格は某量販電気店にて値切って、ポイント換算考えて２３０００円くらい。コレは素敵なお買い物でした。
もう壊しません。

ムダに一眼レフ（canon EOS20D）で撮ってみた。
でも画素数だけ行ったらCX２の方が無駄に多いんだよな。。。
学生の頃、最初に買ったデジカメは１６万画素で内部メモリだけで３メガとかだっけな、、、
今となっては昔です。



]]> surfersnufkin 2010-01-05T09:13:22Z 2010-01-05T18:13:22+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:surfersnufkin.51617943

ココにたくさんお年玉を頂きありがとうございました。 どこの家庭でもあるように好きなものを一つだけ買いなさいとの問いに彼女は「オマメとバナナ」とのファイナルアンサー。 無事に本日落花生とバナナを購入しました。

携帯から
ココにたくさんお年玉を頂きありがとうございました。

どこの家庭でもあるように好きなものを一つだけ買いなさいとの問いに彼女は「オマメとバナナ」とのファイナルアンサー。
無事に本日落花生とバナナを購入しました。
]]> surfersnufkin 2010-01-01T22:12:26Z 2010-01-01T11:51:30+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:surfersnufkin.51616130

あけましておめでとうございます。今年もきれいな初日の出が見れました。お雑煮はまーぼー農園の野菜を使って作りました。カブにブロッコリンに芽キャベツにほうれん草。朝どり、朝食べです。

今年もきれいな初日の出が見れました。

お雑煮はまーぼー農園の野菜を使って作りました。
カブにブロッコリンに芽キャベツにほうれん草。
朝どり、朝食べです。


]]> surfersnufkin 2010-01-01T22:12:58Z 2009-12-30T07:49:48+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:surfersnufkin.51614937

まーぼー農園の収穫です。立派な白菜に育ちました。年末、まぐろ屋さんは多忙極まりなく、家で夜更けに一人飯が続いてたけど久々に早めに終われて皆で鍋を突っつきました。といってもココは爆睡でしたが。。。夜にまーぼー農園に忍び込み、車のライトで畑を照らして手当たり...

つれづれなること

まーぼー農園の収穫です。
立派な白菜に育ちました。

年末、まぐろ屋さんは多忙極まりなく、家で夜更けに一人飯が続いてたけど久々に早めに終われて皆で鍋を突っつきました。
といってもココは爆睡でしたが。。。

夜にまーぼー農園に忍び込み、車のライトで畑を照らして手当たり次第に収穫。
今年の白菜一発目は見事に育ってくれました。
ネギ、水菜、春菊と収穫。
いい感じです。

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